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富山の昆布締め３種セット（カジキ、真鯛、バイ貝）

¥5,600 税込

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富山の昆布締めセット

富山の伝統的な食材を使った、絶品昆布締めのセットです。富山の風土に根付いた昆布締めの味を、ぜひご堪能ください。

かじきの昆布締め
富山で親しまれている定番の昆布締めです。昆布の旨味が染み込んだかじきは、富山の家庭料理としても親しまれています。昆布締め＝かじきという認識が強く、味わい深い一品です。

真鯛の昆布締め
富山では白身魚を昆布締めにする風習が定着しており、その代表格である真鯛を使用しています。真鯛の繊細な旨味と昆布の風味が絶妙に調和した、上品な味わいが特徴です。

バイ貝の昆布締め
北陸地方で昔から親しまれているバイ貝を使った昆布締めです。つぶ貝よりもバイ貝が一般的に好まれており、その旨味と食感が昆布の風味と一緒に引き立ちます。

これらすべての昆布締めは、富山の食文化に深く根付いた食材を使い、地域の味をそのままお届けします。「富山の昆布締め」として、地元の風味を大切にした逸品をお楽しみください。

◆おすすめの食べ方・レシピ
●昆布を剥がし、酸味のある醤油をつけて、そのまま味わってください。
●刻んだ昆布を刺身とともにお召し上がりいただくと、旨みが引き立ちます。
●残った昆布でダシを取るなど、料理の幅も広がります！

※保存方法 : -18度以下
※賞味期間：-18度以下で2ヶ月程度
※消費期限 : 解凍後冷蔵5日
※重量には昆布を含みます。昆布の重量は10gとしています。

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原材料成分
昆布（北海道産）、味醂、酒、調味料(アミノ酸等)
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